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ロー・アガベ・シロップ 【ダーク】

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地球のココロ
販売価格2,280円(税込)
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ニューヨークで絶大な人気を誇るローフードのシェフ・スティーブさんが、とことん素材にこだわって選んだオーガニック・ネクターズのアガベシロップ。

アガベシロップとは、メキシコの砂漠で育つサボテンの一種であるアガベからとった蜜のこと。未加工、未精製、化学物質不使用、遺伝子組み換え作物不使用、グルテン不使用、小麦・卵・乳製品不使用の、100%ナチュラルな植物性甘味料です。スティーブさんが選んだアガベシロップは、フェアトレードで栽培・収穫されたサルミアナ・アガベという種類を使用しています。

アガベ・シロップは、白い砂糖よりも強い甘みがあります。いつもの砂糖よりも少ない量 - 目安は、砂糖1カップに対し、3分の2から4分の3カップ - で、同じ甘さを感じます。カロリーも、ティースプーン1杯(7g)で20キロカロリー(白い砂糖は約27キロカロリー)、炭水化物5g、脂質0g、タンパク質0gなので、ダイエットしたい人の強い味方になります。

さらに、GI値(食物を摂取してから2〜3時間で血糖値が増大する値)が白い砂糖の約3分の1という低さ。だから、砂糖の摂取を制限している方にもオススメです。

アガベシロップ【ダーク】は、こくのある、まろやかな甘さが特徴です。濃厚な食材にあわせると、その素材の深みを増し調和のとれたおいしさにまとめます。

砂糖の摂取を控えている人、ベジタリアンやビーガンの人たちが安心しておいしく食べられるアガベシロップ。もちろんベジタリアンでなくても幅広くお使いいただけるおいしい甘味料です。ぜひお試しください。

内容量
プレミアム・ロー・アガベ・シロップ ダーク 482g
原材料名
アガベ植物の蜜
賞味期限
製造後2年
保存方法
直射日光、高温を避けて涼しい場所に保存してください。
アレルゲン
アガベ・シロップだけを製造する施設で大切に作られています。落花生・アーモンド・乳・大豆を使用している施設では製造していません。
メーカー
オーガニック・ネクターズ
原産国
アメリカ合衆国
梱包について
簡易包装
返品条件
ご注文後の返品・交換はできません。

販売価格2,280円(税込) 買い物カゴに入れる

ライター・編集者オススメコメント

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100%植物からできた甘味料は、そのままでもおいしい、幅広く使える調味料です。ぜひ、いろいろな食材にお試しください!ライトよりも味の輪郭がわかるので、そのまま食べるならダークが楽しめるかも。
シマミズ ミユ(しまみず みゆ)

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